岩手三陸沿岸水揚された天然あわび
岩手三陸沖の、北から寒流の千島海流（親潮）、南から暖流の日本海流（黒潮）の
せめぎあいの荒海でもまれた三陸天然あわびです。
三陸産活き活き帆立
天然帆立とは違い、養殖帆立は、美味しく出来るように綺麗な海、海中に帆立を一枚一枚吊るす方法で育ています。
帆立を育てるのにイチバンの栄養素が多く含まれている海域を利用しているから
柱は貝の割りには大きくし、とても甘みがプリプリ感が持ち味。
幻の牡蠣と呼ばれた大船渡・赤崎町の真牡蠣
三陸の冬の食材と言えば、牡蠣。カキは、生カキが一番美味しいですが、今の季節は、週末の友人や家族とのバーベキューの食材のひとつとしても。
